四川糯米香肠的做法大全四川糯米香肠的做法_生活知道

1、首先需要将大肠洗干净。
2、然后再将糯米浸泡一个小时，捞起晾干，备用。
3、然后再彺锅里放油，炒香葱姜蒜末，放入洋葱碎，翻炒均匀放入糯米，香肠丁炒出香味。

【四川糯米香肠的做法大全四川糯米香肠的做法】4、把翻炒后的糯米香肠料，统统灌进小肠里面！然后用牙签扎小孔！锅里放上蒸笼，轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟，中火20分钟即可。