1、准备材料：花椒适量，辣椒适量，大料适量 ， 料酒适量 ， 盐适量，糖适量，酱油适量 ， 姜片适量 。
2、鸭胗洗净 。
3、用水焯一下，洗去浮沫 。
4、准备好卤料 。
5、卤料及鸭胗放入电压力锅 。
6、放入酱油、料酒、盐、糖及适量水 。
7、电压力锅调到鸡鸭那一档 。
【卤鸭胗的做法 卤鸭胗怎么做】8、跳到保温档的时候，拨到电源，排好压即可出锅 。
1、准备材料：花椒适量，辣椒适量，大料适量 ， 料酒适量 ， 盐适量，糖适量，酱油适量 ， 姜片适量 。
2、鸭胗洗净 。
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6、放入酱油、料酒、盐、糖及适量水 。
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