1、食材：羊肉片250克、葱白3颗、香菜2颗、盐2克、生抽5克、白糖2克、香油2克、米醋3克、料酒5克、老抽2克
2、将葱白切成段 。
【葱爆羊肉的简单做法 葱爆羊肉做法】3、将香菜洗净切段 。
4、将羊肉化冰备用 。
5、起锅烧油，油七成肉下入羊肉 。
6、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽 。
7、加入盐、白糖、料酒、米醋，大火翻炒 。
8、翻炒均匀装盘撒上香菜即可 。
1、食材：羊肉片250克、葱白3颗、香菜2颗、盐2克、生抽5克、白糖2克、香油2克、米醋3克、料酒5克、老抽2克
2、将葱白切成段 。
【葱爆羊肉的简单做法 葱爆羊肉做法】3、将香菜洗净切段 。
4、将羊肉化冰备用 。
5、起锅烧油，油七成肉下入羊肉 。
6、羊肉发白下入葱白、生抽、老抽 。
7、加入盐、白糖、料酒、米醋，大火翻炒 。
8、翻炒均匀装盘撒上香菜即可 。
