1、芝士3片、鸡蛋4个、白糖30g、柠檬汁5滴 。
【舒芙蕾和爆浆蛋糕一样吗 爆浆舒芙蕾怎么做】2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄 。
3、蛋黄打发至2倍大 。
4、白糖、柠檬汁和蛋清混合 ， 打发 。
5、倒入蛋黄糊中 ， 搅拌均匀 。
6、模具内放上油纸，倒入1/2的蛋糊，放上芝士 。
7、倒入剩下的蛋糊 。
8、放入烤箱中，160度，烤40分钟 。
9、取出 ， 放凉，脱模 。
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3、蛋黄打发至2倍大 。
4、白糖、柠檬汁和蛋清混合 ， 打发 。
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6、模具内放上油纸，倒入1/2的蛋糊，放上芝士 。
7、倒入剩下的蛋糊 。
8、放入烤箱中，160度，烤40分钟 。
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