1、材料：水发虾仁50克 ， 黄瓜80克，烹调油10克（净用),食盐、味精、科酒适量，葱、姜未少许 。
2、将虾仁在温油中过一下 ， 立即捞出，备用 。
3、将黄瓜洗净，去皮，切成丁 。
【清炒虾仁黄瓜 黄瓜炒虾仁的做法】4、锅内放油加热 ， 放葱、姜末炝锅 ， 放人虾仁、黄瓜丁 ， 食盐、料酒、味精 ， 大火炒片刻即出 。
1、材料：水发虾仁50克 ， 黄瓜80克，烹调油10克（净用),食盐、味精、科酒适量，葱、姜未少许 。
2、将虾仁在温油中过一下 ， 立即捞出，备用 。
3、将黄瓜洗净，去皮，切成丁 。
【清炒虾仁黄瓜 黄瓜炒虾仁的做法】4、锅内放油加热 ， 放葱、姜末炝锅 ， 放人虾仁、黄瓜丁 ， 食盐、料酒、味精 ， 大火炒片刻即出 。
