1、用料：杭椒300g、精肉150g、盐，鸡精适量 。
【杭椒炒精肉做法窍门 杭椒炒精肉做法窍门是什么】2、杭椒切滚刀块 。
3、精肉切小片 。
4、锅里放油 ， 八成热下精肉，点些酱油 。
5、下杭椒，翻炒后少放一点点水，大火继续炒，杭椒微软，放盐，鸡精 ， 出锅 。
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4、锅里放油 ， 八成热下精肉，点些酱油 。
5、下杭椒，翻炒后少放一点点水，大火继续炒，杭椒微软，放盐，鸡精 ， 出锅 。
