糖油年糕的做法和配方窍门糖油年糕的做法和配方_生活知道

1、食材：年糕300g ，白糖50g；
2、将年糕切成厚度均匀的薄片备用；
3、准备适量白糖备用；
4、在锅中放入适量油，将其烧热；

5、将年糕放入锅中，用小火慢慢加热；
6、一面煎好后，翻面，再煎另外一面；
7、将白糖用水化开，浇在煎好的年糕上；
8、让年糕充分吸收糖分；
【糖油年糕的做法和配方窍门糖油年糕的做法和配方】9、炒匀后起锅，美味的糖煎年糕就做好了，外酥内软，甜糯可口，好吃极了。