苹果蒸鸡蛋怎么做苹果蒸鸡蛋怎么做窍门_生活知道

1、主料：苹果一个、鸡蛋两个。
2、辅料：盐适量、水100克。
3、做法：
【苹果蒸鸡蛋怎么做苹果蒸鸡蛋怎么做窍门】（1）鸡蛋和苹果都准备好。

（2）先将苹果去皮，切成丁备用。
（3）鸡蛋磕入碗中，打散，加入100克水，充分拌匀。
（4）加盐调味。
（5）将苹果丁倒入蛋液中。
（6）放入蒸锅，盖上盖子，将水烧开后，转中火蒸8分钟就可以了。