1、蚝油草头材料：草头350克，蚝油1勺，盐适量，白糖适量，色拉油适量，猪油1勺 。
2、将新鲜草头放在清水里清洗干净 ， 去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水 。
3、热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油 。
4、倒入草头翻炒 ， 待锅中草头变细软断生时，加盐与蚝油、白糖调味 。
【草头怎么做好吃 凉拌草头怎么做好吃】5、继续不断颠锅 ， 待锅中的草头均匀吸收了调味料的味道即可关火装盘 。
1、蚝油草头材料：草头350克，蚝油1勺，盐适量，白糖适量，色拉油适量，猪油1勺 。
2、将新鲜草头放在清水里清洗干净 ， 去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干水 。
3、热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油 。
4、倒入草头翻炒 ， 待锅中草头变细软断生时，加盐与蚝油、白糖调味 。
【草头怎么做好吃 凉拌草头怎么做好吃】5、继续不断颠锅 ， 待锅中的草头均匀吸收了调味料的味道即可关火装盘 。
