1、主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克 。调料：盐10克，胡椒粉3克 ， 大葱10克，姜7克 。
2、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;
【莲藕排骨汤的快速做法 排骨莲藕汤的做法窍门】
3、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破 ， 切成同排骨同样在小的块;
4、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕 ， 放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;
5、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可 。
1、主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克 。调料：盐10克，胡椒粉3克 ， 大葱10克，姜7克 。
2、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;
【莲藕排骨汤的快速做法 排骨莲藕汤的做法窍门】
3、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破 ， 切成同排骨同样在小的块;
4、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕 ， 放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;
5、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可 。
