烤糯米糕家常做法糯米烤糕制作_生活知道

1、食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g 。
2、将红枣去核切碎。
3、除红枣外，所有材料混合。
4、搅打均匀成细腻的糊。

5、烤盘刷油。
6、倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎。
【烤糯米糕家常做法糯米烤糕制作】7、烤箱提前预热，入烤箱中层上下火140度，烤5分钟取出，倒入剩余的一半面糊。
8、烤箱140度，中层上下火30分钟，出炉。
9、取出切成均等大小，开吃。