1、食材：野生水芹菜300g、竹笋300g、干辣椒1个、盐1小勺、鸡精半勺 。
2、准备水芹菜和笋，笋去壳 ， 削去外皮 ， 对半切开 。
3、锅中水烧开后放入笋煮3分钟后捞出冲冷水 。
4、笋切成丝、水芹菜切成段 。
5、锅烧至八成热放入油 。
6、放入水芹菜后 ， 再放入少许干辣椒碎爆炒 。
7、放入半勺鸡精，放入1小勺盐 。
【笋丝水芹菜如何做 笋丝水芹菜如何做凉拌】8、翻炒均匀至熟即可装盘，笋丝水芹菜就做好了 。
1、食材：野生水芹菜300g、竹笋300g、干辣椒1个、盐1小勺、鸡精半勺 。
2、准备水芹菜和笋，笋去壳 ， 削去外皮 ， 对半切开 。
3、锅中水烧开后放入笋煮3分钟后捞出冲冷水 。
4、笋切成丝、水芹菜切成段 。
5、锅烧至八成热放入油 。
6、放入水芹菜后 ， 再放入少许干辣椒碎爆炒 。
7、放入半勺鸡精，放入1小勺盐 。
【笋丝水芹菜如何做 笋丝水芹菜如何做凉拌】8、翻炒均匀至熟即可装盘，笋丝水芹菜就做好了 。
