榨菜类有哪些品种榨菜属于什么品类_品种

【榨菜类有哪些品种榨菜属于什么品类】
回答榨菜类的蔬菜品种有油芥菜、广东芥菜、雪里蕻、瘤茎芥等。以油芥菜为例，其基生叶一般呈长圆形或倒卵形，边缘有锯齿或缺刻，该蔬菜原产于亚洲，现在我国南北各地均有栽培，其种子可榨油，磨成粉可作调味品，还可以入药。

榨菜类有哪些品种 榨菜属于什么品类