草莓大福的做法窍门草莓大福的做法_生活知道

【草莓大福的做法窍门草莓大福的做法】1、食材：糯米粉、豆沙馅、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水。
2、蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
3、糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。

4、调成面浆。
5、放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
6、待面团放至温热，取出。
7、取一颗草莓，包上一些豆沙馅，收口。
8、再取适量糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可食用。