1、食材:带骨肉鸡500克,干香菇100克,酱油2茶匙,糖100克、葱、姜各适量,香油1茶匙,鸡粉1茶匙 , 水淀粉2茶匙 。
【鸡块香菇做法窍门】2、把干香菇用温水泡发30分钟,漂洗干净,均匀地片成片;将鸡切成3公分见方的块 , 洗净后沥干水分 。
3、炒锅放油3汤匙,烧热后炒香香菇片 , 出锅装入盘中待用 。
4、炒锅放油100克左右,放糖约60克,慢慢炒化糖,看见糖浮油面变成金黄色时 , 投入鸡块,煸干水分,加入盐、酱油、水、姜、葱翻拌均匀,盖盖焖半小时 , 拣去葱姜,调入白糖约40克、味精、香菇,炒匀后用少量水淀粉勾芡,淋香油即可 。
相关经验推荐
-
-
-
提到网友们今年最期待的手游|lol手游b测正式开启,果冻成功拿下国服第一卡特
-
-
驾驶|黑暗特利迦实力大削,被卡尔蜜拉一击击破,伊格尼斯失去身份暴露
-
凯多|海贼王1041话情报:桃之助称JOYBOY为古代王国的国王
-
-
4AM单日前五率100%,要拿周冠军也是很有希望的啊
-
税法规定可以税前扣除 哪些情况可以享受税前扣除政策
-
-
-
-
海贼王|博人传:阿玛多的药起作用,仙鸣亮相简直爷青回,将带队救俩儿子
-
-
汇总平成新十年中TV形态不超过三个的二骑,你知道几个?
-
-
日本什么豆很难吃?日本有一种什么豆,知识点整理好了
-
-
销售额|PS推出免费版,不需要破解就能用,网友:Photo Shop也怕被淘汰
-