【茭白坏了是什么样子 茭白怎么是坏了】回答茭白变质后切开内部肉质会发黑，或呈现黑褐色，表面摸起来有些许粘手，靠近根部的地方会发软、无弹性，闻起来气味会发酸、发臭 ， 或者有一股明显的酒精味 ， 这样的茭白是不能食用的 。
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