1、原料:菠萝、冰糖、烧酒 。
2、准备好原料,菠萝削皮,但是不要沾盐水或生水 。
3、容器中先放点冰糖,菠萝切块放入,再放上点冰糖 。
4、倒入米酒,选择35°到40°的比较好,度数低水果易变质,度数太高会太冲了,掩盖住果香味 。
【菠萝酒的酿制方法 菠萝酒的做法介绍】5、倒入没过菠萝的米酒,密封好,一个月之后可以喝了 , 当然越久越好喝哈 。
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