1、用料：鲜板栗适量 ， 水适量 。
2、新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时 。
3、板栗清洗干净，控干水分 ， 用锯齿刀挨个划十字口 。
【生大栗怎么煮 生大栗怎么煮才好剥】
4、圆形的的可以从板栗尖划十字口 。
5、板栗入锅，加入没过板栗的凉水 ， 少许食盐 ， 开大火煮至水沸腾，关火 。
1、用料：鲜板栗适量 ， 水适量 。
2、新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时 。
3、板栗清洗干净，控干水分 ， 用锯齿刀挨个划十字口 。
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4、圆形的的可以从板栗尖划十字口 。
5、板栗入锅，加入没过板栗的凉水 ， 少许食盐 ， 开大火煮至水沸腾，关火 。
