椰汁豆浆椰香豆浆冻做法窍门_生活知道

1、将黄豆提前6~8小时浸泡。
2、准备好九阳豆浆机。
【椰汁豆浆椰香豆浆冻做法窍门】3、将黄豆清洗干净放入，加入适量水，选择干湿豆功能制作。
4、5g吉利丁粉加25g凉白开泡发。

5、取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀。
6、将泡发好的吉利丁隔热水融化，倒入豆浆内搅拌均匀。
7、再将豆浆液倒入盒子内放入冰箱冷藏至凝固即可。
8、凝固后将豆浆冻切小块，裹上椰蓉即可。