1、水煮泥鳅的原料：泥鳅、油、生抽、胡椒粉、葱、姜、啤酒 。
2、泥鳅放入锅中，加少许水 ， 盖好锅盖，开火煮，至泥鳅死时倒入冷水中 。
【泥鳅怎么煮 水煮泥鳅的做法】3、洗去泥鳅粘液白沫，去掉肠肚 。
4、锅洗净加入少许水、葱、姜煮开 。
5、加入泥鳅、啤酒，煮至泥鳅熟 。
6、夹至盘中，洒上少许胡椒粉，淋上滚油 ， 倒入生抽即可 。
1、水煮泥鳅的原料：泥鳅、油、生抽、胡椒粉、葱、姜、啤酒 。
2、泥鳅放入锅中，加少许水 ， 盖好锅盖，开火煮，至泥鳅死时倒入冷水中 。
【泥鳅怎么煮 水煮泥鳅的做法】3、洗去泥鳅粘液白沫，去掉肠肚 。
4、锅洗净加入少许水、葱、姜煮开 。
5、加入泥鳅、啤酒，煮至泥鳅熟 。
6、夹至盘中，洒上少许胡椒粉，淋上滚油 ， 倒入生抽即可 。
