1、新鲜的银鱼保存通过冷藏的方法 。最好是将银鱼用较浓的盐水浸泡,然后放入冰箱冷藏,这样无论从鲜度和质感方面,都有与新鲜的相差无几,但存放时间也就三天左右 。
【银鱼是放冰箱冷冻还是冷藏 银鱼在冰箱怎么保存方法】
2、干的银鱼保存就要通过密封后放入冰箱冷冻,保质时间可长很多的 。
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