特别高的蛋挞叫高筒蛋挞 , 也叫高脚蛋挞 。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,中国台湾称为蛋塔 , “挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼),蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart” 。
【特别高的蛋挞叫什么 比较高的蛋挞】
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