如何做电饭煲蛋糕简单的视频如何做电饭煲蛋糕_生活知道

1、准备7个鸡蛋、白砂糖150g、低筋面粉150g 。
2、准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，加入150g白砂糖。
3、打蛋器开高速，打发鸡蛋，一般开高速打发4分钟即可。

4、这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大?。?颜色也变为偏白色。
5、将蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低筋面粉，搅拌均匀。
【如何做电饭煲蛋糕简单的视频如何做电饭煲蛋糕】6、电饭煲内胆刷上一层油，打发好的面糊倒入电饭煲中，然后按煮饭键，等到自动跳到保温键的时候即可。