1、食材：鱼片100克，粳米100克，熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量 。
【鱼肉粥 鱼肉粥的做法】2、将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用 。
3、砂锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸 ， 加入调味品搅匀即成 。
1、食材：鱼片100克，粳米100克，熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量 。
【鱼肉粥 鱼肉粥的做法】2、将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用 。
3、砂锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸 ， 加入调味品搅匀即成 。
