【腌蒜怎么做 腌蒜怎么做好吃简单做法】1、大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜 。
2、切去大蒜根部较硬的部分 。
3、将大蒜剥干净，洗干净 ， 用干抹布吸干水分 ， 一定要吸干水分 ， 或者不洗也可以的 。
4、加入一大勺白糖约12克左右 。
5、加入200克陈醋 ， 与蒜的量持平即可盖好，15天以后即会变绿色 ， 可以食用了 。
【腌蒜怎么做 腌蒜怎么做好吃简单做法】1、大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜 。
2、切去大蒜根部较硬的部分 。
3、将大蒜剥干净，洗干净 ， 用干抹布吸干水分 ， 一定要吸干水分 ， 或者不洗也可以的 。
4、加入一大勺白糖约12克左右 。
5、加入200克陈醋 ， 与蒜的量持平即可盖好，15天以后即会变绿色 ， 可以食用了 。
