1、菠萝1个、鸡腿3个、花生油3毫升、盐4克、料酒1毫升、酱油2毫升、白砂糖5克、红辣椒1个、蒜3根、生姜3克 。
2、做法：菠萝去皮，切小块 ， 并用盐水浸泡10分钟 。
3、鸡腿继续 ， 切块；清水煮沸 ， 放入鸡腿汆汤，捞出 。
4、热锅，倒油，生姜煸炒鸡腿出油，放料酒、酱油炒至金黄色 。
5、锅中留少许油，放入白砂糖煸炒出糖色 。
【酸辣菠萝鸡如何做 做菠萝鸡的简单步骤】6、放入菠萝块 ， 炒的鸡腿，翻炒；红辣椒、蒜、盐，炒均收汁即可 。
1、菠萝1个、鸡腿3个、花生油3毫升、盐4克、料酒1毫升、酱油2毫升、白砂糖5克、红辣椒1个、蒜3根、生姜3克 。
2、做法：菠萝去皮，切小块 ， 并用盐水浸泡10分钟 。
3、鸡腿继续 ， 切块；清水煮沸 ， 放入鸡腿汆汤，捞出 。
4、热锅，倒油，生姜煸炒鸡腿出油，放料酒、酱油炒至金黄色 。
5、锅中留少许油，放入白砂糖煸炒出糖色 。
【酸辣菠萝鸡如何做 做菠萝鸡的简单步骤】6、放入菠萝块 ， 炒的鸡腿，翻炒；红辣椒、蒜、盐，炒均收汁即可 。
