清炒干巴菌的家常做法清炒干巴菌的家常做法大全_生活知道

1、材料：干巴菌250克、青椒4个、大蒜2个、菜籽油30ml、盐5克、干淀粉3克。
2、干巴菌用水淘洗干净，加入干淀粉拌匀后备用。【清炒干巴菌的家常做法清炒干巴菌的家常做法大全】

3、炒锅中加入少许油烧到3成热，放入青椒慢慢煸出香味，然后盛出备用。
4、锅中加入菜籽油烧到3成热，放入蒜片炒出香味，然后放入干巴菌炒匀，出香味后放入之前炒好的青椒拌匀，加入盐调味即可。