鸡蛋汤的制作方法西红柿鸡蛋汤的制作方法_生活知道

1、从冰箱里取出三个新鲜鸡蛋。
2、将鸡蛋打碎，用筷子捣碎均匀。
3、锅中加入适量清水，等到水沸腾烧开。

4、倒入打碎的鸡蛋，要慢慢匀速一点一点的倒入，不要做一下全部倒下去。
5、两三分钟，等待鸡蛋在锅中煮熟，放入1勺白糖和1片姜片去腥。
【鸡蛋汤的制作方法西红柿鸡蛋汤的制作方法】6、时间差不多之后，起锅装盘。