1、食材：
黑米500g 。
【黑米粉的家常做法 黑米粉的家常做法窍门】2、步骤：
（1）称量好所需黑米 。
（2）淘洗干净 ， 沥干水分 。淘洗时不需要太大力，别搓坏了表皮 ， 破坏了营养 。
（3）炒锅置燃气灶上 ， 小火 ， 将洗干净沥水的黑米放入锅中 ， 炒干水汽，晾凉即可 。
（4）分两次加入破壁机或者料理机中，用研磨功能打成粉 。
（5）过筛 。
（6）过不去的粗粒继续打一下 。
（7）成品放保鲜盒中冰箱冷藏或冷冻保存 。
1、食材：
黑米500g 。
【黑米粉的家常做法 黑米粉的家常做法窍门】2、步骤：
（1）称量好所需黑米 。
（2）淘洗干净 ， 沥干水分 。淘洗时不需要太大力，别搓坏了表皮 ， 破坏了营养 。
（3）炒锅置燃气灶上 ， 小火 ， 将洗干净沥水的黑米放入锅中 ， 炒干水汽，晾凉即可 。
（4）分两次加入破壁机或者料理机中，用研磨功能打成粉 。
（5）过筛 。
（6）过不去的粗粒继续打一下 。
（7）成品放保鲜盒中冰箱冷藏或冷冻保存 。
