海参小米粥做法大全海参小米粥做法_生活知道

1、提前泡发好的海参。
2、煮锅加适量水，水开后放入小米。
【海参小米粥做法大全海参小米粥做法】3、大火煮开。
4、改小火小火煮粥。
5、另取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。

6、焯好的海参捞出切片备用。
7、小米粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海参。
9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火。