1、首先准备一碗腌菜 。
2、然后将姜、蒜切碎 。
3、接着油锅烧热，下姜、蒜爆香 。
4、倒入腌菜中火快速翻炒 。
5、炒约3分钟，加入适量盐、辣椒粉、白糖翻炒均匀即可 。
【腌菜怎么炒好吃 白菜腌菜怎么炒好吃】6、最后出锅装盘，酸酸辣辣的很开胃 。
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2、然后将姜、蒜切碎 。
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