1、主料：蛏子300克 。
2、辅料：葱少许、料酒1勺、酱油1勺 。
【葱油蛏子正宗做法 葱油蛏子正宗做法大全】3、蛏子放水里，加少许盐，吐出泥沙 。
4、锅内放少许盐和料酒，加入蛏子 。
5、蛏子壳张开即可关火 。
6、捞出蛏子，剪去一半壳，撕掉黑色的裙边，摆盘 。
7、准备葱花 。
8、锅内放油 ， 小火激发出葱的香味 。
9、把葱油浇在蛏子上，倒入少许酱油即可 。
1、主料：蛏子300克 。
2、辅料：葱少许、料酒1勺、酱油1勺 。
【葱油蛏子正宗做法 葱油蛏子正宗做法大全】3、蛏子放水里，加少许盐，吐出泥沙 。
4、锅内放少许盐和料酒，加入蛏子 。
5、蛏子壳张开即可关火 。
6、捞出蛏子，剪去一半壳，撕掉黑色的裙边，摆盘 。
7、准备葱花 。
8、锅内放油 ， 小火激发出葱的香味 。
9、把葱油浇在蛏子上，倒入少许酱油即可 。
