1、将香肠切成片 , 蒜苔切寸段备用 。
【脆皮肠和什么炒才好吃宝宝吃 脆皮肠和什么炒才好吃】2、辅料:花生油、五香粉、盐、酱油、味精适量 。
3、烧开水,焯一下蒜苔 。
4、点火将锅烧热,放入适量花生油 。
5、油温7成热时放入五香粉,炒出香味后放入香肠翻炒,加入适量酱油 。
6、放入蒜苔,翻炒片刻,加入盐、味精,出锅 。
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