如何做甜馒头又软又好吃如何做甜馒头_生活知道

1、准备材料：500克面粉、100克白糖、5克红曲粉、适量发酵粉。
2、首先把红曲粉溶解水中。
3、放入面粉与白糖，发酵粉，揉成红色的面团。

4、同时再揉一个无色的面团一起发酵。
5、把发好的两种面团分别擀开。
6、把发好的两种面团擀开再重叠。
7、把面团切小段再静置松弛15分钟。
【如何做甜馒头又软又好吃如何做甜馒头】8、放入蒸笼开中火蒸15分钟即可食用。