1、准备尖椒，粉肠，蒜，酱油，盐适量 。
2、首先把粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍） 。
3、沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净 。
4、另以清水加姜片 ， 桂皮煮粉肠约40分钟 。
5、尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁 。
【炒粉肠的步骤 炒粉肠的步骤视频】6、锅内油热，先下粉肠炒出油 ， 再加入尖椒，蒜，酱油 ， 翻炒几下，加盐调味即可 。
1、准备尖椒，粉肠，蒜，酱油，盐适量 。
2、首先把粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍） 。
3、沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净 。
4、另以清水加姜片 ， 桂皮煮粉肠约40分钟 。
5、尖椒和粉肠斜切成丝，蒜拍扁 。
【炒粉肠的步骤 炒粉肠的步骤视频】6、锅内油热，先下粉肠炒出油 ， 再加入尖椒，蒜，酱油 ， 翻炒几下，加盐调味即可 。
