长糯米米粒细长 ， 颜色呈粉白、不透明状，黏性强；圆糯米，形状圆短，白色不透明，口感甜腻 。长糯米粘性高，口感偏硬，米香味浓，易返生；圆糯米口感偏软，不易返生 。圆糯米主要生长在北方地区，而长糯米主要生长在南方地区 。
【糯米长的和圆的有什么区别 长糯米和圆糯米有什么区别】
长糯米米粒细长 ， 颜色呈粉白、不透明状，黏性强；圆糯米，形状圆短，白色不透明，口感甜腻 。长糯米粘性高，口感偏硬，米香味浓，易返生；圆糯米口感偏软，不易返生 。圆糯米主要生长在北方地区，而长糯米主要生长在南方地区 。
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