对于铁观音茶的由来大家都清楚吗？不清楚的朋友让小编来给您介绍下吧 。
铁观音铁观音的由来 茶叶的名称繁多，最常听到的是铁观音，乌龙，水仙 ， 未莉或者红茶 。每种茶叶都有它的传说和不同味道，就铁观音的传说来讲 ， 先说关于铁观音的名称由来，流传着两个说法 。一说清朝时期，干隆年间，褔建安溪一名书生 ， 名叫王士凉，在与友人聚会途中，于观音山脚下发现一株树形相当美丽的茶树，便将它移回自家庭园细心照顾 。茶树日日成长，王士凉摘其嫩叶制作茶叶饮用 ， 发现口感更胜当时的鸟龙茶 。
【铁观音茶的由来 铁观音茶的由来解说】 当时王土凉带着这款茶叶拜见相国，相国又将茶叶转献给干隆皇，干隆饮后非常喜欢 ， 因它的外形美如观音，重似铁，故命名-铁观音 。
另外一则传说也是发生于干隆年间 ， 安溪有名笃信佛教的茶农魏饮，每日清晨必以清茶供奉观音菩萨，数十年从不间断 。
某夜魏饮就寐后，梦见观音菩萨出现在后山山崖上 ， 魏饮立刻趋前跪拜，却发现石壁上长着一棵姿态摇曳的茶树，散放着兰花幽香，魏饮正要伸手摘采时 ， 美梦却被狗叫声打破 。清醒后的魏饮怎么也睡不着，便循着梦里印象上山寻找茶树 ， 果然在深山中发现梦中茶树，魏饮随即摘下数片茶叶带回家中制成茶叶，冲泡后滋味绝仑 ， 可说是茶中之王 。
第二天魏饮再次上山 ， 以扦抽法繁殖该茶树，种于铁窝中，所得茶叶的口感仍与原株相同，魏饮将这些茶当作珍宝藏于家中，每当贵客临门才取出供人品尝，而喝过之人无不称赞 。
有天，一位塾师尝到此茶，对它的甘醇相当惊讶，诣问魏饮茶的来源.魏饮将作梦一事告诉塾师，并表示发现茶树的石壁形似罗汉 ， 想将茶名取为铁罗汉 。塾师想一想 ， 认为魏饮是由梦境寻得宝树 ， 应是他的虔诚感动观音，所以托梦赠树，加上茶树种于铁锅中，茶叶厚实重如铁，此茶应名铁观音才是 。魏饮一听立刻大表赞同，铁观音一名就此流传下来 。
