素炒猴头菇素炒猴头菇的做法_生活知道

1、材料：500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。
2、将猴头菇洗干净备用。
3、将猴头菇切成片。

4、锅内放油烧热。
5、放入葱花炒出香味。
6、将猴头菇放入锅内翻炒。
7、炒至7成熟时，放入各种调味料翻炒。
8、加入切好的韭菜段调味调色。
【素炒猴头菇素炒猴头菇的做法】9、翻炒均匀即可出锅。