1、制作牛肉汤：将牛肉焯水，另起净锅，放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，小火炖45分钟，牛肉汤放凉备用，牛肉切片 。
2、调汁：在同容器内加入牛肉汤、白糖、食盐、白米醋、雪碧、生抽，搅拌均匀备用 。
【冷面的做法步骤 冷面的做法】3、煮面：将冷面放入锅里搅拌散开，过冷水后沥干 ， 放上西红柿、梨丝、黄瓜丝、苹果丝、牛肉片、辣白菜、白芝麻 ， 冷面就做好啦 。
1、制作牛肉汤：将牛肉焯水，另起净锅，放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，小火炖45分钟，牛肉汤放凉备用，牛肉切片 。
2、调汁：在同容器内加入牛肉汤、白糖、食盐、白米醋、雪碧、生抽，搅拌均匀备用 。
【冷面的做法步骤 冷面的做法】3、煮面：将冷面放入锅里搅拌散开，过冷水后沥干 ， 放上西红柿、梨丝、黄瓜丝、苹果丝、牛肉片、辣白菜、白芝麻 ， 冷面就做好啦 。
