煮好的鸡蛋怎么做好吃煮好的鸡蛋要怎么做才好吃_好吃

1、鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。
2、煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。
3、放入油锅中慢火炸。
4、炸至虎皮色时捞出。

5、锅内留少许底油，放入冰糖。
【煮好的鸡蛋怎么做好吃煮好的鸡蛋要怎么做才好吃】6、小火熬到起大泡。
7、放入炸好的鸡蛋翻炒。
8、炒到鸡蛋表皮颜色发红。
9、放入以前的老卤。
10、加上各种香料。盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入食盐，就大功告成了。