【猪油面怎么煮 怎么熬猪油面】1、猪油洗净切小块，入大锅里开火 。翻炒一下，防止粘锅 。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出 。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣 。如果用肥肉熬制 ， 开火前可加少量清水 。
2、葱切葱花，少量老抽 ， 1小勺猪油 ， 适量盐入面碗备用 。
3、锅中水烧开，入面条煮开至面条断生 。（不同的面条时间不同 ， 用筷子夹断看一下断面有无白芯） 。
4、煮好的面条捞入调料碗中，加适量面汤，拌匀即可 。
【猪油面怎么煮 怎么熬猪油面】1、猪油洗净切小块，入大锅里开火 。翻炒一下，防止粘锅 。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出 。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣 。如果用肥肉熬制 ， 开火前可加少量清水 。
2、葱切葱花，少量老抽 ， 1小勺猪油 ， 适量盐入面碗备用 。
3、锅中水烧开，入面条煮开至面条断生 。（不同的面条时间不同 ， 用筷子夹断看一下断面有无白芯） 。
4、煮好的面条捞入调料碗中，加适量面汤，拌匀即可 。
