番茄鸡蛋汤不放番茄怎么做好吃番茄鸡蛋汤不放番茄怎么做_生活知道

1、制作原料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。

2、首先把准备好的鸡蛋搅拌好。
3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。
【番茄鸡蛋汤不放番茄怎么做好吃番茄鸡蛋汤不放番茄怎么做】4、再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。