咸味桃酥制作方法 咸味桃酥配方 商用

咸味桃酥制作方法 咸味桃酥配方 商用

1、材料:普通面粉280g、鸡蛋50g、玉米油90g、小苏打2g、泡打粉1g、盐5g、白糖50g、香葱35g 。
【咸味桃酥制作方法 咸味桃酥配方 商用】2、将油,糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀 。

3、将面粉,苏打粉 , 泡打粉过筛倒入步骤一混合液中 。
4、加入葱花 。
5、将所有材料混合均匀,看不到生粉为止 。
6、将面团分成15g的小面团 , 此时烤箱180度预热 。
7、出炉!晾凉后香酥可口,放进密封罐里即可 。

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