豆腐和鸡蛋怎么做好吃日本豆腐和鸡蛋怎么做好吃_生活知道

1、鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。
2、先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好，再把整块豆腐用勺子压碎。

3、把鸡蛋在豆腐碎里面，搅拌均匀。
4、锅里加上烧，先把青椒用油炒几下，炒入味。
5、把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里煎、炒。
6、两面色炒成金黄色，感觉有点的锅巴一样。
【豆腐和鸡蛋怎么做好吃日本豆腐和鸡蛋怎么做好吃】7、最后加主盐、酱油调好味就可以出锅了。