1、食材：玉米200g，淀粉20g 。
2、准备玉米煮熟，打入一个鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀 。
【金沙玉米的做法视频窍门 金沙玉米要如何做】3、五成油温下锅炸 。炸至表皮酥脆 。捞出控油 。锅留底油，放入蛋黄 。
4、炒至起泡 。放入玉米青红椒丁翻炒均匀撒入白糖 。金沙玉米完美出锅 。
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