1、准备好干鱿鱼，用温水泡发12个小时 。
2、将萝卜、干鱿鱼切成条状，葱、姜、蒜切片以备用 。
3、往锅里加油，烧热后，加入葱、姜、蒜炒香 。
4、加入萝卜，炒成七成熟，加入干鱿鱼 。
5、加入料酒、生抽、醋、盐，继续炒1-2分钟 。
【鱿鱼干怎么吃好吃 鱿鱼干怎么吃】6、洒上香油 ， 就可以出锅了 。
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