1、羊肉500克，大葱2根，生姜1块 ， 菜籽油100克 ， 酱油2小勺 ， 生抽2滴，十三香3克，香油1小勺，盐适量，鸡蛋1个 。
2、将羊肉洗净剁碎，葱姜切成碎末；
【羊肉混沌馅儿的调制方法 羊肉混沌馅怎么调好吃】
3、葱姜末拌入，加十三香一小勺拌匀
4、加入味极鲜酱油两小勺，再加入两滴生抽拌匀；
5、鸡蛋打散加入肉馅中，搅拌均匀；
6、在拌馅前 ， 锅中倒入100克菜籽油烧热制成葱油 ， 然后加入到上述步骤完成后的肉馅中拌匀 。
7、最后加一小勺香油，适量的盐拌匀，即可！真的很香哦！
1、羊肉500克，大葱2根，生姜1块 ， 菜籽油100克 ， 酱油2小勺 ， 生抽2滴，十三香3克，香油1小勺，盐适量，鸡蛋1个 。
2、将羊肉洗净剁碎，葱姜切成碎末；
【羊肉混沌馅儿的调制方法 羊肉混沌馅怎么调好吃】
3、葱姜末拌入，加十三香一小勺拌匀
4、加入味极鲜酱油两小勺，再加入两滴生抽拌匀；
5、鸡蛋打散加入肉馅中，搅拌均匀；
6、在拌馅前 ， 锅中倒入100克菜籽油烧热制成葱油 ， 然后加入到上述步骤完成后的肉馅中拌匀 。
7、最后加一小勺香油，适量的盐拌匀，即可！真的很香哦！
