1、瘦猪肉200g ， 油适量，盐适量 ， 红辣椒适量，甜面酱适量，香菜少许 。
2、猪肉切片然后切丝，红辣椒去籽去筋切丝、大蒜切片 。
【炒肉放甜面酱怎么做好吃 炒肉放甜面酱好吃吗】3、锅内放适量油烧热后下肉丝翻炒 。
4、肉丝微微变色下辣椒丝大蒜片翻炒 。
5、肉丝全部变色后加入甜面酱少许盐炒匀，装盘撒上香菜即可 。
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