【莲花菜和鸡蛋怎么炒 莲花菜炒鸡蛋的做法】
步骤：
1、鸡蛋加盐加一点凉水打散，加一点水可以让鸡蛋更嫩 。
2、先把鸡蛋炒熟，热油，倒入鸡蛋，搅散 。
3、炒好的鸡蛋盛出 ， 待用 。
4、热油倒入葱花青椒 。
5、炒香后倒入莲花白 ， 大火翻炒，炒至变色变软 。喜欢爽脆口感就时间短点，喜欢软糯口感的就多炒炒 。
6、最后倒入炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀，加盐 ， 出锅 。
【莲花菜和鸡蛋怎么炒 莲花菜炒鸡蛋的做法】
步骤：
1、鸡蛋加盐加一点凉水打散，加一点水可以让鸡蛋更嫩 。
2、先把鸡蛋炒熟，热油，倒入鸡蛋，搅散 。
3、炒好的鸡蛋盛出 ， 待用 。
4、热油倒入葱花青椒 。
5、炒香后倒入莲花白 ， 大火翻炒，炒至变色变软 。喜欢爽脆口感就时间短点，喜欢软糯口感的就多炒炒 。
6、最后倒入炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀，加盐 ， 出锅 。
