麻糖叫什么 麻糖简介

麻糖叫什么 麻糖简介


麻糖以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成 , 孝感麻糖外形犹如梳子 , 色白如霜,香味扑鼻,风味独特 。
湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖,被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品,早已闻名于全国 。
【麻糖叫什么 麻糖简介】
麻糖生产据记载始于明朝 , 距今有四百余年历史 。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖;把芝麻褪壳加工成熟麻仁;再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装 。
孝感麻糖每片呈月牙形,饴糖和褪壳芝麻拌合极匀 , 片片极?。?甜香可口,风味独具 。传说曾是皇帝的贡品 。如今麻糖生产规模逐步扩大,广大民众和来湖北的旅游者都有口福品尝了 。

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